heerlijk fruit...

uit de diepvries!

Ik heb weeral die periode. Die periode dat ik bakken wil. En gelukkig heb ik prachtige boeken die me daarbij helpen. Dus ik moet niet altijd alleen uit mijn hersenen recepten plukken.
En ook mijn diepvries helpt soms. Daar zat nog een halve kilo rabarber in. En omdat ik binnenkort weeral nieuwe stronken kan krijgen, werd het tijd dat ik de oude stronken op maakte. En dan doen we dat met plezier.


Het eerste recept uit "delicous, hét bakboek!" ging het worden, een rabarber hazelnootkruimelcake. Een kleine wandeling naar de winkel en dan de keuken in. 15 minuten bezig, 45 minuten in de oven en het volgende pareltje kwam eruit:







Onderste laag is vooral boter en suiker met hazelnoot en een beetje bloem.
De laag daarboven is een kruimellaag van suiker, boter en bloem met daartussen rabarber. En bovenaan nog wat donkere bruine suiker.
Niet zo goed voor de lijn, maar o zo lekker.

Smakelijk!

we zitten niet echt stil...

Maar we hebben te weinig tijd om van alle werkjes een foto te maken en er dan ook nog eens een blog bericht over te schrijven :-)

Maar vandaag is de dag dat ik alle kleedjes en stukken al ga laten fotograferen door mijn ventje. Daarna komen er blog-berichtjes van. Dus nog even geduld!


Ik heb trouwens een online winkeltje gevonden waar ik heel veel leuke stofjes gekocht heb. Nee, ik maak reclame omdat ik tevreden ben, niet omdat ik er iets voor krijg. Maar ben zeer tevreden van zowel de stof als de service. En het is zeer slecht voor de portemonnee ;-)
Allemaal tricot van fragile trouwens.


En ondertussen heb ik al een lijstje gemaakt om deze stofjes te verwerken.

Want mijn kerstcadeau bestond uit een boek. En niet zomaar een boek, maar een super leuk naaiboek, nl Droomjurken. En daar stonden 2 jurken in die ik wel eens testen wil. Spijtig genoeg zal ik alle patronen moeten vergroten, want het is maar voor smalle dames vind ik. Maar ik zal zeker laten weten wat ik er van vond!